Anualmente, os alunos do Instituto São José tomam o Centro Histórico de Aracati para relembrar o sofrimento de Jesus Cristo reconstituindo, com a Via-Sacra, o caminho que o Senhor percorreu desde o Pretório de Pilatos até a crucificação no monte Calvário.

A cidade acorda imersa no sentimento de quaresma. Entre os cristãos, é comum, em várias partes do mundo, os fiéis percorrerem o caminho que representa a via-crúcis do Senhor. Ao longo do caminho, moradores acolhem piedosamente as passagens que remontam o sacrifício de Jesus.